Nuestra misión principal es democratizar el buen café, empezando desde las fincas con las que colaboramos hasta llegar a la taza. Impulsados por nuestra pasión, cuidamos de cada etapa para traer los mejores granos de cada temporada. Catamos, importamos, tostamos y servimos solo cafés increíbles en cada uno de nuestros locales.
Colaboramos directamente con pequeñas fincas de todo el mundo, productores de cafés excepcionales, que nos envían su cosecha al final de cada temporada. Cada grano es seleccionado a mano, y con gran esmero. Nos abastecemos únicamente de cafés de origen único, lo que permite empoderar a los productores que cuidan sus fincas con integridad y contribuyen positivamente a sus comunidades.
En Syra Coffee estamos enamorados del café y de todo lo que lo rodea, por eso nuestra misión es democratizar un café bueno, ético y sostenible para que lo pueda disfrutar todo el mundo, en cualquier momento y en cualquier lugar.
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